串間 充崇– tag –
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1. ライフスタイルの多様化で、農業は「都市部集中」「個体管理」にシフトする
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2. 植物工場野菜は「お日様で育った野菜」への根強いニーズにどう応えるのか
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3. 細胞農業が実現すれば、培養槽で“魚の切り身”が泳ぐ光景が見られる？
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4. 宇宙農業の“元素循環システム”は、エコロジカルな地上農業の究極形
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5. 世界に広がる培養肉市場。ベジタリアン・ヴィーガンの反応は？
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6. 昆虫を活用した「完全循環型有機農業」でタンパク質危機に挑むムスカ
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7. 1日100トンの畜産排泄物を完全処理。「ムスカプラント」の驚きのゴミ処理能力
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8. あなたの健康情報・疾患リスクは、毎日捨てる「便」に詰まっている
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9. IoTトイレで“便データ”を集め、便から世界を健康にする
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10. 工場野菜や培養肉が食卓に並ぶ未来は、“味気ない”と思いますか？
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11. Google先生が教えてくれる「未来の食事」と「未来の健康」
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12. 未来の農業・食・健康をつくるために「さぁ研究だ!!」【終】
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【一挙公開】テクノロジーによって「農業」「食」「健康」はどう変わっていくのか？（全12回）
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